Zathinoé - Brut Cider IGP Normandie Grüne Karte

Ähnlich wie die AOP Pays d'Auge, aber mit weniger Bitterapfeln, daher die Klassifizierung als IGP Normandie. Der Stil ist daher honigsüßer und süßer. Ein eher nachspeisenartiger Stil, sicherlich, aber auch hervorragend zu herzhaften Gerichten. Fein und ausgewogen mit zarten, weichen und köstlichen Aromen. Ideal für eine Käseplatte aus der Normandie, oder noch besser: ein echter Hingucker!