Wrench Barcode: Turquoise Bordeaux Stout - 44 CL

Portwein, PX-Sherry und Whisky Eines unserer luxuriösesten, im Fass gereiften Stouts. Diese Mischung vereint belgisches Stout, das 27 Monate in Portweinfässern reifte (Rosinen, rote Früchte, Walnuss), Rye Stout, das 9 Monate in PX-Sherryfässern von Bodegas Fernández-Gao reifte (Karamell, Feige, Gewürze), und Mehrkornwein, der 22 Monate in Wyoming-Whiskeyfässern reifte (Eiche, Fudge, Vanillewärme). Das Geheimnis dieses Bieres liegt in der zusätzlichen Dimension: einem hausgemachten Sirup aus gedämpften Trockenfrüchten – Pflaumen, Feigen, Datteln, Aprikosen und Pfirsichen –, der langsam zu einem samtigen Kompott eingekocht wird und sich nahtlos mit dem Fasscharakter verbindet. Das Ergebnis ist ein vielschichtiges, reichhaltiges Profil, in dem sich die Süße des Weins, die Würze des Sherrys und die Wärme des Bourbons mit dunklen Früchten, Toffee und Schokolade in einem öligen Körper und einem langen, wärmenden Abgang verbinden. Fassgereift und unwiderstehlich komplex. Zum Wohl!

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 14 %
• Volumen: 44 CL
• Untappd-Bewertung: 4,44