Wilder Fluss, Amphore

Coteau des Rivières liegt auf einer Insel mit einer Gesamtfläche von 2,14 Hektar im Südosten des Weinbergs auf metamorphem Gestein. Der Jahrgang 2020 wird in Amphoren vinifiziert, um die Reinheit der Frucht und die Mineralität des Terroirs zu bewahren. So präsentiert der Wein bei der Verkostung die erwarteten honigartigen Noten von weißen Früchten, blumigen Aufgüssen und Zitrusfrüchten nach der Belüftung.
Kleiner Tipp: Gekühlt genießen.