Weißes Orakel

In einem Weinberg zwischen Tavel, Lirac und Châteauneuf-du-Pape präsentiert uns dieses Château diesen „Oracle“-Jahrgang aus den Rebsorten Grenache Blanc und Clairette. Die Reben sind an Hängen gepflanzt und bilden steile Terrassen, die der Mittagssonne und dem Mistral ausgesetzt sind. Das Ergebnis ist ein fruchtiger Wein mit Aromen von Mirabelle, Zitrusfrüchten und Graphit. Der Auftakt ist sanft und der Abgang sehr trocken. Kraftvoll und doch zurückhaltend.