Weißes Hirschgeweih

Als Hommage an die Hirsche, die auf dem Anwesen leben, zeugt diese Cuvée aus 100 % Vermentino auf wunderbare Weise vom Respekt vor dem korsischen Terroir. Es ist ein Weinstil, den ich liebe, denn schon beim Riechen spürt man eine Landschaft, Respekt und eine Atmosphäre zwischen Meer und Bergen. Der Wein ist mineralisch und fruchtig und bietet Noten von Zitrusfrüchten, Macchia-Blüten, Kamille und einem Hauch von Blütenhonig. Zart und elegant. Kleiner Tipp: Genießen Sie ihn ruhig auch gekühlt!