Weißer Zephyr

Eine mediterrane Brise, sonnig und meeresähnlich, weht durch diese Cuvée, die aus den besten Rolle-Lagen des Weinguts hergestellt wird. Im Burgunderstil vinifiziert, reift sie acht Monate lang auf der Feinhefe und wird aufgerührt. Das Ergebnis ist ein großzügiger, zart duftender Weißwein mit kandierten Früchten und floralen Nuancen. Ein Hauch von Vanille und weißem Pfeffer verleiht ihm noch mehr Charakter.