Weißer bürgerlicher Geist

Wir sind bei Maison Bourgeois, das seine Hochburg in Sancerre errichtet hat. Wir kennen uns also gut mit Sauvignon aus. Aber hier handelt es sich um eine Cuvée aus Sauvignon von außerhalb von Sancerre mit dem gleichen Qualitätsanspruch, den das Know-how der „Bourgeois“ verlangt. Ein Sauvignon für jeden Tag mit einem Gerüst aus Früchten, weißen Blüten und Minze. Ein lebendiger und durstlöschender Wein, den man so schnell wie möglich genießen sollte.