Vini Coppi - IGT Puglia - Rouge - 2016

Wie Sie wissen, ist Primitivo eine meiner liebsten italienischen Rebsorten. Auch wenn er oft durchschnittlich behandelt wird. Hier ist der 2016er, nach dem 2015er, fein, zart und köstlich, mit der Handschrift des seriösen Hauses Coppi. Außerdem sind die Trauben, wie auch die Weinbereitung, biologisch. Er ist perfekt zum Trinken wegen seiner fruchtigen Komplexität und seines charakteristischen Finales am Gaumen. Charmant wie ein Italiener!