Verführung

Dieser Jahrgang trägt seinen Namen zu Recht, denn er hat mich mit seiner Zartheit, seiner Süße, seiner Fruchtigkeit und letztlich seinem typischen Gamay-Charakter verführt. Ein reifer Gamay, der uns eine Palette von Waldfrüchten, Blumen wie Veilchen und vor allem eine schöne rauchige Mineralität bietet, die das Granitsand-Terroir charakterisiert. Ein wenig Knusprigkeit am Gaumen macht ihn noch köstlicher. Ein echter und guter Gamay, ganz einfach.
Kleiner Tipp: Leicht gekühlt genießen!