The Old Farm Weißwein 2019

Ein Jahrgang mit einem intensiven und großzügigen Bouquet von Aprikose (Fruchtfleisch und Kern), Akazie, Veilchen, Weißdorn, Zitrusfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und jodhaltig, mit reifen Aromen von Früchten und Blumen sowie Gewürzen im mittleren Gaumen. Der Abgang ist frisch und minzig, was ihn zum idealen Jahrgang zu warmen oder kalten Vorspeisen, Spargel in weißer Sauce, Gemüse-Tian mit exotischen Gewürzen und reifem Schafskäse macht.