Tempranillo Rot 2019

Ein moderner Ribera-Wein. Der Tempranillo wird in Edelstahltanks mit kalter Mazeration vor der Gärung und einer langen Maischestandzeit von über 4 Wochen vinifiziert. Der Wein reift teils in Edelstahltanks, teils in französischen Eichenfässern für 3 bis 6 Monate. Dies erklärt seine perfekte Geschmacksbalance zwischen Frucht- und Reifenoten. Ein gehaltvoller und fleischiger Wein mit einer knackigen Struktur am Gaumen für zusätzliche Frische. Jung genießen oder lagern.