Savigny les Beaunes „Les Peuillets“ 2018

Auf dieser frühen Parzelle von 1,18 Hektar ist Reinheit das Gebot der Stunde für diese Cuvée, die von Noten von Sauerkirschen, Pfingstrose, Himbeere und Lakritz mit einem Hintergrund von Mokka-Noten dominiert wird. Zart und elegant mit einem charaktervollen Abgang am Gaumen mit einer pfeffrigen Struktur.