Saumur Weiß Die Dame

Ein Wein, der mich einfach überrascht hat. Ich mag Chenin jung und fruchtig. Dies ist ein weiterer bewusst selbstbewusster Stil. Er hat seine Fruchtigkeit nicht verloren, bietet aber eine honigartigere und mineralischere Struktur. Als hätte die Zeit die Qualitäten dieser Rebsorte konzentriert. Sie finden den ganzen aromatischen Reichtum dieser Rebsorte, fruchtig, blumig, mit subtilen Aufgussnoten und einem Hauch von kandierten Früchten.