Samsø

„Biodynamische Cuvée aus einer 2010 gepflanzten Rebe, die ohne Schnitt bewirtschaftet wird. Weinberg mit Dauergrasbewuchs, auf dem im Winter Schafe und Mutterschafe grasen. „Natürlicher“ als dieser 100 % Cinsault in der IGP Côtes Catalanes geht es nicht. Der Wein ist letztendlich zart, dominiert von Aromen roter Früchte und Blumen. Im Abgang weich und leicht würzig. Kleiner Tipp: Genießen Sie ihn ruhig auch etwas gekühlt!"