Saint-Péray-Marsanne

Dies ist eine wunderschöne Appellation von seltener Größe, die uns ausschließlich Weißweine, Stillweine und noch seltener Schaumweine bietet. Stéphane Roberts Cuvée, die in seiner Hochburg Domaine du Tunnel lagert, besteht zu 100 % aus Marsanne. Die aromatische Struktur ist durstlöschend, mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten in der Nase und eher honigartigen Noten am Gaumen. Großzügig, aber raffiniert.