Saint Olive Frères - AOP Crozes-Hermitage - Rouge - 2014

Sie hat alles, was einen großen Wein ausmacht: diese Crozes-Hermitage-Cuvée, die das Beste des Syrah hervorhebt: Fruchtigkeit und Frische. Diese neue Marke hat ihre Arbeit vereinfacht: nur das Beste unter Berücksichtigung des Rohstoffs. Das Ergebnis hat mich begeistert, denn diese Cuvée ist direkt in der Flasche, mit einer jugendlichen Spannung (wie die neue Generation von Sommeliers sagen würde...), aber dennoch angenehm und köstlich. Ein definitiv moderner Wein, angenehm und gleichzeitig edel. Und außerdem eine „Mikro-Cuvée“: Sie wird auf ihrer Website nicht erwähnt, sie ist so vertraulich!