Royal Reserve Magnum ohne Dosierung

Der Trend geht in Richtung Non-Dosé, da stimme ich zu, möchte aber hinzufügen, dass dies nur dann zutrifft, wenn der Champagner durch die Reifung im Keller sein Gleichgewicht findet. Mit 65 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay und 5 % Pinot Meunier aus Grands Crus und Premiers Crus hat diese Cuvée ihr Gleichgewicht zwischen Frische und Weinigkeit gefunden, wobei die Direktheit ohne Zugabe von Dosagelikör erreicht wird.