Pinot Noir 2020

Schieferkopf ist eine neue Entdeckung aus elsässischen und deutschen Terroirs. Auf französischer Seite liegt das biologisch bewirtschaftete Weingut auf der einzigen blauen Schieferader des Elsass. Mit einer kleinen Ausnahme stammt dieser Pinot Noir vom Granitboden. Ein zarter und fruchtiger Wein, mit einem verschmitzten Unterton am Gaumen. Die rauchige Mineralität ist ein klares Markenzeichen des Terroirs.