Pic & Chapoutier - Saint Péray 2015

Dieser Weißwein ist einfach köstlich.

Ich weiß nicht, warum ich diese Cuvée liebe. Oder besser gesagt: Ja, ich liebe sie, denn jedes Mal, wenn ich sie probiere, fühle ich mich in diese kleine Appellation im nördlichen Rhônetal versetzt. Dieser Weißwein ist einfach köstlich. Wir könnten über die Rebsorte sprechen, die Vinifizierung, die Raum für eine gewisse Reinheit lässt, Michel Chapoutier, den Meister seines Rhône-Terroirs, die Küche von Anne-Sophie Pic, die mit dieser Cuvée verbunden ist, und viele andere Gründe. Ich erinnere mich an weißen Spargel, Langustinen, pochiertes Geflügel, herrlichen Steinbutt, und jedes Mal war diese Cuvée einfach unglaublich. Deshalb freue ich mich, sie Ihnen endlich anbieten zu können! Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diesen seltenen Wein zu probieren.