Philippe & Sylvain Ravier – Mondeuse 2018

Wenn wir von Mondeuse sprechen, erwarten wir oft einen rauen, ja sogar herben Wein. Dieser Jahrgang wird Ihnen das Gegenteil beweisen. Der Mondeuse der Familie Ravier ist voller Zartheit und Charme. Frucht, nichts als Frucht. Das Terroir ist dennoch spürbar, sowohl in der Nase als auch im Mund. Ein Wein, der den Eindruck vermittelt, als würde man in die Trauben beißen. Jung und leicht gekühlt trinken.