Persia Red 2019

Dieser Wein wird aus den ältesten Rebstöcken des Weinguts und auf den besten Terroirs hergestellt. Diese strenge Parzellenauswahl offenbart das Potenzial eines sehr steinigen Terroirs. 90 % Syrah und 10 % Mourvèdre ergeben trotz seines jungen Alters einen fleischigen, tiefen und komplexen Wein. Er ist großzügig und vollmundig, aber auch frisch und strukturiert. Schon heute ein Genuss.
Kleiner Tipp: Zögern Sie nicht, es 1 Stunde lang zu dekantieren!