[PAG20_ADR_AVR23] Domaine d'Homs – Petit Page – AOP Cahors – Rot – 2020

Das Weingut ist biologisch, aber nicht zertifiziert. Petit Page ist eine Cuvée aus Trauben der jungen Malbec-Reben des Anwesens. Die Reifung erfolgt in Betonfässern, um die Frische der Trauben zu bewahren. Der Stil ist spitzbübisch, eher genussvoll. Ich schätze die Reinheit der fruchtig-blumigen Struktur, leicht wild, wie es sich für Malbec gehört. Es kommt direkt auf den Punkt, und das hat mir am besten gefallen. Jung genießen oder drei bis vier Jahre lagern. Malbec ohne Schnickschnack!