Pablo Claro - VDT Castilla y León - Rouge - 2020

Tempranillo ist unbestreitbar die edelste spanische Rebsorte. Hier in einem Vin de Pays de Castilla wird er mit mehr Zartheit und Charakter interpretiert als beispielsweise in einem Rioja. Der 2020er bleibt diesem Stil treu, mit Reinheit und noch straffen Tanninen aus seiner Jugend. Dekantieren.