Orange Wine 2022

Wir mussten Ihnen unbedingt einen Orange Wine anbieten. Nach mehreren Verkostungen bin ich nun endlich von dieser Cuvée Solis Lumen überzeugt, einer Cuvée aus 90 % Muscat à Petits Grains und dem Rest Grenache Gris. Neben der Farbe, die durch die Mazeration des Saftes mit den Traubenschalen entsteht, finden sich fruchtige und blumige Noten, an denen die Trauben leicht zu erkennen sind. Am Gaumen verspürt man das angenehme Tanningefühl, als würde man in frische Trauben beißen. Ein erster Versuch, den man unbedingt probieren sollte.