Ohne Sulfite

Dominio de Punctum hat es sich zur Aufgabe gemacht, einzigartige Produkte zu liefern. Dieses Ziel erreicht das Weingut durch biologischen und biodynamischen Anbau. Für diesen Tempranillo-Jahrgang wurde auf den Zusatz von Sulfiten verzichtet, um der Rebsorte und dem Terroir so nahe wie möglich zu kommen. Das spürt man beim Verkosten: Noten von Früchten, Blumen und eine schöne mineralische Struktur im Abgang.