Melodine

Eine aromatische Symphonie aus Clairette, Roussanne, Bourboulenc und Viognier Moduliert durch die Reifung im Eichenholz und orchestriert durch weibliche Fingersätze. So präsentiert das Weingut seinen Jahrgang „Mélodine“. Eher Berlioz als Händel für die Symphonie, denn der Wein zeigt eine schöne fruchtige und blumige Großzügigkeit auf einer mineralischen und frischen Struktur. Passt zu geschmorten Fischgerichten oder schönen Schalentieren.