Mas des Colibris - IGP Saint-Guilhem-le-Désert - Rouge - 2021

Sébastien Galtier ist leidenschaftlich. Vom Rugby über den öffentlichen Dienst bis hin zum Weinberg hat ihn seine Leidenschaft auf die nächste Stufe getrieben. In Rasteau, auf einem 12 Hektar großen Weinbaugebiet inmitten unberührter Natur, fand er ein hochwertiges Terroir, geeignete Rebsorten und – als Sahnehäubchen – seit 1999 bio-zertifizierte Reben. Dieser Jahrgang ist eine Fortsetzung seiner Liebe zu Trauben und spiegelt perfekt sein Gefühl von Reinheit und Respekt wider.