Mas des Caprices - AOP Fitou - Rouge - 2020

Eine moderne Art, die älteste Appellation des Languedoc zu präsentieren. Diese Cuvée aus Mourvèdre-, Carignan-, Grenache- und Syrah-Trauben stammt von Rebstöcken am Fuße der Leucate-Klippen. Ein Wein mit einer wunderbaren Balance zwischen fruchtigen, blumigen Noten und einer knackigen, frischen Struktur. Die Trauben und das Terroir sprechen für sich. Eine Stunde dekantieren und bei 16 °C servieren.