Maison Villebois - AOP Pouilly-Fumé - Blanc - 2018

Dieser Villebois macht uns sprachlos!

Ebenfalls aus Villebois stammt der Pouilly-Fumé, der im Stil der Appellation mit einer reinen und geradlinigen Note daherkommt, die ich sehr schätze. Mit Leichtigkeit und Diskretion bietet die fruchtige, blumige und feuersteinartige Struktur einen Wein, der heute genossen werden kann. In der Nase wirkt er leicht, am Gaumen bietet er jedoch eine reichere Substanz als erwartet. Für die raffinierte Küche rund um Fisch