Maison Manchès - Les Pimotins - AOP Côte-Rôtie - Rot - 2017

Ein Wein, der in Zusammenarbeit zwischen Jean-Philippe Manches und Pierre Gaillard entwickelt wurde. Ich fand diesen Côte-Rôtie fleischig, aromatisch und etwas modern. Seine Fruchtigkeit ist leicht zu trinken, mit Aromen und Geschmacksrichtungen von schwarzen Früchten, untermalt von leicht holzigen Noten und ausgewogenen, pudrigen Tanninen. Ein herrlicher Wein!