Maison M. Chapoutier - AOP Cornas - Rouge - 2014

Diese Bio-Cuvée aus Cornas vereint Syrah aus drei Sektoren der Appellation: Mazards und Cayret am Fuße des Hangs, Saint-Pierre am oberen Ende des Hangs und auf den Granit- und Kalksteinböden im Norden auf Arlette. Daher vielleicht die Komplexität, die Kraft und die Frische dieser Cuvée. Der Name „Schwarzer Wein“ wird hier mit einem Wein gerechtfertigt, der sich durch Farbe, Frucht, Gewürze und Mineralität auszeichnet.