Maison Joseph Cattin - Wilder Riesling

Ich liebe die Elsässer Weine dieses Hauses, das aufgrund seines Alters als traditionell gilt. Dennoch verfolgen wir einen sehr modernen Stil, bei dem wir die Reinheit der Rebsorte und des Terroirs suchen. Wir erkennen den Riesling schon beim ersten Riechen an seiner ganz besonderen Mineralität. Der Wein ist trocken und duftend mit Noten von weißen Blumen, weißen Früchten und Zitrone. Ein süßer, mineralischer und delikater Wein.