Maison Joseph Cattin - Gewürztraminer Grand Cru Hatschbourg 2015

Ein Juwel der elsässischen Grand Crus

Ich war begeistert vom Riesling dieses Hauses, aber am selben Tag probierte ich den Gewürztraminer 2015 im Alsace Grand Cru Hatschbourg und verliebte mich unsterblich in diesen Wein, so sehr, dass ich dachte, ich würde ihn Ihnen aufgrund der geringen Mengen und der besonderen Rebsorte nie anbieten. Aber hier ist er, so wie ich ihn an diesem Tag genießen konnte, mit seiner ganz besonderen Struktur, blumig, würzig, süß, reichhaltig und perfekt ausgewogen. Ein Wein, der niemanden gleichgültig lässt und den sich niemand zu kaufen traut. Ein kleines Juwel aus Mineralität, Eleganz und Charme mit Haute Couture-Vinifizierung. Es stimmt, dass der Gewürztraminer (für die Kenner) auf dem Mergelboden dieses Grand Cru von 1983 sein Bestes gibt. Ein fesselnder Wein!