Maison Albert Bichot - AOP Gevrey-Chambertin - Rouge - 2015

Les Evocelles ist eine Parzelle auf einem Hügel nördlich der Gemeinde Brochon in der Appellation Gevrey-Chambertin. Der Name leitet sich von „Brosselles“ (Reisig) ab. Diese berühmteste Parzelle von Brochon bringt strukturierte, feine und elegante Weine mit einem frischen, straffen Charakter hervor. Ein großer Erfolg für diesen Jahrgang 2015, der bereits jetzt große Komplexität verspricht.