Mâcon-Fuissé Die Bruyères

Eine ursprüngliche Appellation, halb Mâcon, halb Pouilly-Fuissé. Nur der Chardonnay bleibt. Doch es ist der reine, geradlinige Stil des Weines, der meine Aufmerksamkeit erregt. Fruchtig wie er sein soll, mit einer mineralischen Note, die dem Abgang Spannung verleiht. Ausdrucksstark und ohne Eichennoten – mehr brauchte es nicht, um uns davon zu überzeugen, dass dieser Chardonnay Ihnen schmecken wird. Er muss nicht zu lange reifen.