Kieselsäure 2020

Ein sehr ursprüngliches Terroir mit sandigen Böden macht weniger als 10 % der Appellation Cahors aus. Sie verleihen dem Wein Frische und eine bekömmliche Note. Darüber hinaus verleiht die relativ moderne Weinbereitung einem Cahors einen extravaganten und barocken Stil, der hauptsächlich auf einem fruchtigen Rahmen und Aromen basiert. Der 2020er ist eher saftig, fleischig und könnte etwas komplexer sein.