Jacques Frelin - Vintage Nr. 35 2016

Das Genie von Bio

Jacques Frelin ist Spezialist für Bioweine. Heute ist er Namensgeber des ehemaligen Maison des Terroirs Vivants. Eine Philosophie, die ich natürlich schätze, besonders wenn sie mit Qualitätsweinen wie diesem komplexen, reichen und tiefgründigen Languedoc-Pézenas einhergeht, der den Eindruck vermittelt, zu den Wurzeln der Syrah- und Grenache-Reben zurückzukehren, aus denen er besteht.