Hohe Pisten 2021

Im Haute Vallée de l'Aude finden wir das ideale Klima und den idealen Boden für den Chardonnay-Anbau in Südfrankreich, wie diese Limoux-Appellation, die uns Aubert und Matthieu mit diesem neuen Jahrgang 2021 anbieten. Ein delikater Wein, der zwischen fruchtigen Noten und den durch die Reifung entstandenen Aromen schwankt. Das Ergebnis spielt mit der Ausgewogenheit, die diese Cuvée schon heute angenehm zu genießen macht.