Hohe Küsten der Nächte 2020

Der Weinberg dieser Domaine, die von Maison François Martenot verwaltet wird, liegt in Bévy auf einer durchschnittlichen Höhe von 400 m, was eine längere und zufälligere Reifung der Trauben als an der Côte ermöglicht. Mit einem „heißen“ Jahrgang wie 2020 bietet uns diese Cuvée eine samtige und herrlich fruchtige Substanz, erfrischt durch einige knackige Tannine und einen Lakritzgeschmack im Abgang. Gourmet und modern!