Höhe 450

Bei südlichen Weinen ist die Höhenlage, wie auch die Ausrichtung der Parzellen, eng mit der Qualität des Weines verknüpft. Hier ist die Nase fruchtig, kakaoartig, mit einem Hauch von Leder, Steinobst und Lakritzminze, was den Gesamtgeschmack unterstreicht. Passt gut zu rosa Entenbrüsten mit Rote-Bete-Mangold-Jus.