Heiliger Josef

Ein großer Klassiker aus dem nördlichen Rhônetal, mit Trauben aus den Gemeinden Tournon, Mauves und Sarras. Wir lieben ihn, wir machen weiter. Der Jahrgang 2017 ist leichter, geschmeidiger, mit einer fruchtigen, leicht rauchigen und würzigen Struktur. Mehr Eleganz als Kraft. Am Gaumen ist er strukturiert und würzig, mit einer Note von Himbeergelee im Abgang.