Heiliger Josef

Die Syrahs stammen aus Tournon, Mauve und Glun dieser wunderschönen Appellation. Das Durchschnittsalter beträgt 50 Jahre, was die Fruchtkonzentration erklärt. Stéphane Roberts Weine sind brillant, weil sie Terroir und Rebsorte mit einer gewissen Modernität verbinden. Dies erklärt, warum dieser Saint-Joseph heute mit seiner herrlichen Fruchtigkeit getrunken werden kann, aber auch genügend Struktur hat, um 5 bis 6 Jahre zu lagern.