Heiliger Bris 2020

Ich freue mich, diesen Wein wiederzuentdecken, den ich vor langer Zeit probieren durfte. Die einzige Appellation in Burgund, die Sauvignon verwendet. Man muss sagen, dass das Terroir dem von Sancerre sehr ähnlich ist. Ein lebendiger und aromatischer Wein. Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und aromatischen Kräutern auf einer weichen, honigartigen Textur. Er hat alles, was man braucht, um zu gefallen.