Heilige Beatrice - Baletti 2017

Der Rosé Ihres Sommers!

Einer von über 60 Roséweinen 2017, die wir vorab verkostet haben. Wie jedes Jahr ist hier der Gewinner. Ich freue mich, denn mit dieser Cuvée aus Sainte-Béatrice, signiert „Le Petit Ballon“, gekeltert aus Cinsault, Grenache und Syrah aus dem Argens-Tal, ehren wir eine Côtes-de-Provence. Valérie Rousselle vom klassifizierten Château Roubine hat dieses mit größtem Respekt vor der Natur bewirtschaftete Gut gerade übernommen. Ein Rosé ganz nach meinem Geschmack: fruchtig, luftig, mineralisch und köstlich.