Faugères Weiß

Dies ist der Originaljahrgang der Domaine, eine Cuvée aus Grenache Blanc und Roussanne von Rebstöcken in 200 bis 350 Metern Höhe. Dieser Biowein wird ohne Eichenholzveredelung vinifiziert, nur die Trauben und der Fassausbau. Daher seine aromatische Struktur aus weißen Blüten, weißen Früchten, Zitrusfrüchten und Mineralität. Am besten jung genießen.