Familie Cros Pujol – Montpellier Sandstein 2012

Frankreichs größtes Weinanbaugebiet birgt viele Schätze und eine Vielzahl von Appellationen und Terroirs, die ein großartiges Mosaik an Weinen mit sehr unterschiedlichen Geschmäckern, Stilen und Aromen bieten. Eines dieser Terroirs möchte ich Ihnen vorstellen: das „Grès de Montpellier“. Das „Grès de Montpellier“ erstreckt sich von Ost nach West von Montpellier und grenzt im Westen an das Hérault-Tal, im Norden an die Region Pic Saint-Loup, im Osten an das Vidourle-Tal und im Süden an die Küste. Vor allem aber ist es ein Terroir, das von den Cevennen und der Montagne Noire geschützt und zum Meer hin offen ist. Dieser Kontrast beschert uns gehaltvolle, abgerundete Weine voller maritimer Frische. All dies ist der Familie Cros Pujol in diesem Jahrgang 2012 gelungen, in dem sich die Güte des Grenache mit der Frische des Syrah verbindet. Mit ein paar Jahren bietet der Wein eine aromatische Palette von schöner Komplexität.