Edouard Delaunay - Cuvée Le Phénix - AOP Burgunder - Rot - 2022

Die Trauben für diese Cuvée stammen zu über 80 % aus Pinot Noir von der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Daher seine Finesse und sein Charme. Ein fruchtiger Pinot Noir mit floralen Nuancen, unterstrichen von einer knackigen, pfeffrigen Struktur. Genießen Sie ihn heute wegen seiner ungestümen Seite, er lässt sich aber auch einige Monate lagern. Seine Balance zwischen Textur und Struktur ist perfekt.