Ecceterra Weiß

Ein lokaler Wein mit geografischer Erwähnung, der uns eine Mischung bietet, die nicht sehr Languedoc ist, die ich aber wegen ihrer Frische und fruchtigen Struktur geliebt habe. Eine schöne Überraschung, ganz im Stil von Louis Aleman, was den Schutz der Natur und den Respekt vor Rebsorten und Terroir betrifft. Ein Wein ohne Komplexe, nur zum Genießen.