Domaine Terres d'Hachène – Im Laufe der Jahrhunderte 2017

Ein Wein mit ausgeprägtem Terroir!

Ein kleiner Gedanke an Patrick Pagès, Sommelier und Koch aus den Cevennen, der diesen aus Aufrichtigkeit und Leidenschaft entstandenen Jahrgang geliebt hätte. Die Mittagssonne auf einem Wein mit der Frische der Cevennen. Eine g.g.A., geprägt von der ursprünglichen Präsenz des Petit Verdot. Ein Wein mit eleganter und charmanter Fruchtigkeit und einem schönen mineralischen Abgang. Darüber hinaus verleihen ihm die würzigen Noten Charakter und Akzent. Ein Hauch von Reinheit dominiert.