Domaine Pietri Géraud – „Cuvée Méditerranée“ 2010

Eine meiner Lieblingsbezeichnungen, aber für viele von Ihnen zu originell. Ein veraltetes Image und ein Wein, der unbedingt modernisiert werden muss. Diese „mediterrane“ Cuvée, eine Mischung aus Rimage und lange im Fass gereiftem Wein, besticht durch ihre Ausgewogenheit: Süße, Frische, Aromen und Geschmack. Allein die Farbe lädt zum Dekantieren ein, um sie zu bewundern. Und denken Sie nicht gleich an Schokolade. Banyuls ist ein großartiger Gourmetwein und kann mit bestimmten Kombinationen überraschen.